ره‌آوا؛ زیرساخت هوشمند رصد زنجیره توزیع مرغ در خوزستان

• ره‌آوا
• زنجیره تأمین مرغ
• هوشمندسازی بازار
• خوزستان
• توزیع هوشمند

مدیریت بازار کالاهای اساسی، بیش از گذشته به دسترسی به اطلاعات دقیق از جریان تولید، تأمین و توزیع نیاز دارد؛ به‌ویژه در زنجیره‌ای مانند مرغ که تغییرات تولید و ورود کالا از استان‌های دیگر می‌تواند مستقیماً بر میزان عرضه و ثبات بازار اثر بگذارد. در همین راستا، خوزستان با تأکید بر ثبت تمامی حلقه‌های توزیع طیور در سامانه هوشمند، گام دیگری در مسیر شفاف‌سازی و نظارت داده‌محور بر بازار مرغ برداشته است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با تأکید بر ضرورت ایجاد سازوکارهای شفاف برای مدیریت بازار طیور، از ثبت تمامی حلقه‌های توزیع مرغ در سامانه هوشمند خبر داده است؛ اقدامی که با هدف افزایش شفافیت، نظارت دقیق‌تر بر روند توزیع، کنترل قیمت‌ها و حمایت از تولیدکنندگان بومی دنبال می‌شود.

جواد سلطانی‌کاظمی در نشست ساماندهی بازار طیور، بر ایجاد سازوکارهای تعاملی میان تولیدکنندگان و زنجیره‌های توزیع، شفاف‌سازی روند ورود طیور به استان و حمایت از تولیدکنندگان بومی برای ایجاد ثبات در بازار تأکید کرد.

وی افزود: در ۱۰ روز آینده بررسی‌های لازم در خصوص مقادیر و مسیرهای ورود طیور انجام می‌شود تا بر اساس آمارهای مستند، تصمیمات بهینه برای حمایت از تولید بومی اتخاذ شود.

ثبت زنجیره از کشتارگاه تا خرده‌فروشی

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با اشاره به ضرورت حمایت از تولیدکنندگان بومی توضیح داد: تأمین نیاز فروشگاه‌های زنجیره‌ای استان از تولیدکنندگان داخل استان باید در اولویت قرار گیرد.

وی خاطرنشان کرد: این اقدام با هدف کوتاه‌سازی زنجیره توزیع و حفظ منافع تولیدکننده بومی دنبال می‌شود و ثبت تمامی حلقه‌های توزیع از کشتارگاه‌ها تا خرده‌فروشان در سامانه هوشمندسازی برای نظارت دقیق‌تر بر توزیع و قیمت‌ها در دستور کار قرار دارد.

در این چارچوب، ره‌آوا به‌عنوان زیرساخت هوشمند مدیریت زنجیره تأمین، امکان ثبت و رصد اطلاعات حلقه‌های مختلف زنجیره را فراهم می‌کند؛ ظرفیتی که می‌تواند اطلاعات مربوط به جریان کالا را از حالت پراکنده خارج کرده و زمینه دسترسی دقیق‌تر مدیران و نهادهای نظارتی به داده‌های زنجیره را فراهم کند.

اتکا به داده‌های واقعی زنجیره، امکان شناسایی دقیق‌تر وضعیت عرضه، مسیر توزیع و عملکرد حلقه‌های مختلف را ایجاد می‌کند و به مدیران بازار اجازه می‌دهد تصمیم‌های خود را بر مبنای اطلاعات به‌روز اتخاذ کنند.

تأمین بازار و حمایت از تولیدکننده بومی

سلطانی‌کاظمی با تأکید بر مدیریت متوازن بازار تصریح کرد: سازمان با تکیه بر مدیریت زنجیره‌های تولید در تلاش است تا علاوه بر تضمین تأمین کالا و ثبات قیمت برای مصرف‌کننده، از تولیدکنندگان بومی در برابر نوسانات بازار حمایت کند.

وی افزود: هدف نهایی این اقدامات ایجاد تعادلی است که در آن تولیدکننده بومی متضرر نشود، مصرف‌کننده با قیمتی عادلانه کالا را دریافت کند و سازمان با تکیه بر داده‌های هوشمند، نظارت کامل بر بازار را به ثبات برساند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان همچنین از تشکیل شورای گفت‌وگوی صنعت طیور خبر داد و افزود: هدف از این اقدام، ایجاد سازوکاری تعاملی میان تولیدکنندگان و زنجیره‌های توزیع است تا چالش‌های این صنعت از تولید تا عرضه، به‌صورت متمرکز و با رویکردی جامع مدیریت شوند.

ضرورت شفاف‌سازی جریان ورود مرغ به خوزستان

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با اشاره به آمارهای موجود در سازمان دامپزشکی مبنی بر ورود روزانه حدود ۷۶ تن مرغ از سایر استان‌ها، بر لزوم شفاف‌سازی این روند تأکید کرد.

بر اساس این گزارش، میزان مصرف روزانه مرغ در خوزستان حدود ۴۰۰ تن است که این محصول از طریق تولید درون‌استانی و واردات از استان‌های دیگر تأمین می‌شود.

در خوزستان ۹۰۰ واحد تولید مرغ وجود دارد؛ با این وجود، میزان تولید این واحدها پاسخگوی نیاز مصرفی استان نیست.

ثبت اطلاعات مربوط به جریان ورود مرغ از سایر استان‌ها، در کنار ثبت تولید و توزیع داخل استان، می‌تواند تصویری جامع‌تر از وضعیت واقعی عرضه در اختیار مدیریت بازار قرار دهد. در چنین ساختاری، سامانه‌های هوشمند از یک ابزار ثبت اطلاعات فراتر رفته و به زیرساخت تصمیم‌گیری برای مدیریت زنجیره تأمین تبدیل می‌شوند.

تجربه خوزستان نشان می‌دهد حرکت به سمت ثبت و رصد یکپارچه حلقه‌های زنجیره مرغ، می‌تواند زمینه شفافیت بیشتر در جریان کالا، نظارت دقیق‌تر بر شبکه توزیع و حمایت هدفمندتر از تولیدکنندگان بومی را فراهم کند؛ مسیری که توسعه زیرساخت‌های هوشمندی همچون ره‌آوا می‌تواند نقش مهمی در تحقق آن داشته باشد.